“Mais”

Ormai sono anni che in casa mia non manca il mais. A me piace moltissimo nelle insalate, soprattutto con la lattuga e il tonno. Sta bene anche nella insalate di riso. Nei supermercati si trova in scatole piccole o grandi. Io vi consiglio di acquistare le scatole piccole, perché una volta aperta la scatola non può essere lasciata troppo tempo in frigo. Certo, se siete tanti in famiglia allora è un altro discorso! Si trova in tutte le stagioni, ed è veramente economico. Dicono che faccia venire la cellulite, ma secondo me sono tutte leggende. Io vi consiglio di provarlo, anche perchè arricchisce i vostri piatti.