“Il piacere dei sensi”

Per il giorno di San Valentino ho regalato al mio partner una confezione con vari tipi di cioccolato acquistati a peso. Approfittando dell'offerta in corso su alcuni tipi ho deciso di acquistarne un po' anche per me. Tra i vari gusti c'é questo cioccolato della Majani che non conoscevo assolutamente e mi ha incuriosito per la forma della confezione e del cioccolatino. Si presenta come una serie di sfoglie di cioccolato fondente disposte tutte una accanto all'altra, il risultato è simile alla corteccia di un tronco. Ma é quando si dà il primo morso che si inizia a capire la particolarità del cioccolatino, esso infatti con la sua superficie ha una croccantezza particolare, si sentono tutti quei pezzettini di sfoglia che si rompono sotto i denti e il tipico sapore del buon cioccolato fondente, aspro ma non troppo! L'unione tra gusto e consistenza è perfetta e questo cioccolatino mi è piaciuto tantissimo, ogni morso è diverso, lo consiglio assolutamente a tutto gli amanti del cioccolato fondente, da provare!