“la adoro”

Premetto che in cucina mi piace fare tutto in casa soprattutto il pane e la pasta. Inizialmente ho sempre tirato a mano la pasta fresca ma da qualche tempo mi hanno regalato la macchina per la pasta fresca Marcato ed é stato subito amore a prima vista. In acciaio e di dimensioni compatte. il mio é il tipo classico a manovella ma in commercio vi sono anche macchine Marcato elettriche ma a me va benissimo cosí. Facile da bloccare al tavolo grazie al piccolo morsetto in dotazione. Questa macchina oltre a tirare la sfoglia nello spessore preferito fa anche gli spaghetti e le tagliatelle grazie al rullo in dotazione preposto. Consiglio di non lavarla con acqua perché alcune parti potrebbero arrugginirsi ma di utilizzare un pennello per rimuovere i residui. Costa intorno ai 70€ e li vale tutti.