“Qualità pregiata a basso contenuto di sodio!”

La mia seconda scelta di tonno al naturale, dopo Rio Mare, è senza alcun dubbio Mareblu WeightWatchers per l'alta qualità delle sue pinne gialle e l'apporto ipocalorico di solo 100kcal per 100g di prodotto oltre alla bassa percentuale di sodio (0,4g) ed alla bassa percentuale di grassi (0,6g). Devo dire che da un pò di tempo non lo trovo più sugli scaffali dei supermercati, lo acquistavo sempre in promozione alternandolo al Rio Mare oppure mescolando entrambi nelle preparazioni. L'unico neo per il quale lo ritengo al secondo posto nella mia classifica è che rispetto al Rio Mare presenta più zone caratterizzate dal colore scuro e sapore sgradevolmente forte anche se ritenute commestibili. L'altra differenza rispetto a quest'ultimo è il fatto che la lattina si presenta al suo interno di color metallo e non di colore bianco il che trasmetterebbe più sicurezza. In base alla ricetta da preparare scelgo il formato 4x80g od il formato 2x120g. Se la ricetta prevede che il trancio resti integro come ad esempio nell’insalata scelgo 2x120g invece se la ricetta lo prevede sminuzzato come ad esempio per il sugo della pasta al tonno, le polpette di ricotta e tonno oppure il vitello tonnato scelgo 4x80g.