“mi è sempre piaciuto il Martini bianco”

Il primo alcolico che ho visto in casa mia è stato il Martini ; mio padre si versava un bicchierino di Marini bianco nel bicchiere a fine pasto per inzuppare una fetta di ciambella. Io ero una ragazzina, quindi non mi davano da bere alcolici, ma di nascosto appena potevo , ne bevevo un sorsetto e devo ammettere che mi è sempre piaciuto il Martini bianco e mi piace ancora. Il Martini è un vermouth, cioè un vino aromatizzato di vini zuccherini e erbe aromatiche , dal colore paglierino chiaro, con una bassa gradazione alcolica (14,5%). Mi gusta se lo bevo liscio ghiacciato per il suo sapore dolcemente morbido, con un retrogusto leggero di vaniglia. Ne tengo in casa sempre una bottiglia per preparare i miei aperitivi da accompagnare agli stuzzichini; il bicchiere diventa bello da vedere se lo guarnisco con una fetta di limone e con un'oliva verde Il Martini è indispensabile per la preparazione di cocktail, poiché il suo gusto delicato si abbina bene con i superalcolici di ogni tipo. Consiglio l'acquisto di una bottiglia di Martini che serve per tante occasioni, anche per bagnare il pan di spagna nella preparazione di torte . Si trova facilmente in ogni supermercato al costo di € 6 per la bottiglia da un litro. Non bisogna abusarne, poiché questo aperitivo alcoolico fa venire un bel mal di testa.