Opinione su Master Pasticcere di Francia: Pasticceria francese in tv

I programmi di cucina hanno invaso di molto i palinsesti televisivi e si stanno specializzando sempre di più in categorie specifiche. Visto che la pasticceria è un'arte sopraffina di grande livello hanno pensato bene di creare un format che portasse sullo schermo la pasticceria in questo caso quella francese. Il programma ha uno svolgimento molto standard, va in onda su Sky e poi in chiaro su Cielo e vede sfidarsi in una scuola molto esclusiva pasticceri professionisti che si cimentano in sfide a tempo con vari temi e soprattutto sempre in competizione l'uno con l'altro. I giudici sono nomi altisonanti della pasticceria francese e alla fine il vincitore riceve una sorta di investitura a Master pasticcere francese. Il programma è di puro godimento per gli occhi. Molte delle preparazioni sono improponibili in una cucina casalinga, molto lontano poi anche dalla tradizione pasticcera italiana. Il format è stato però importato anche in Italia con IL più grande pasticcere su Rai 2.