Opinione su MasterChef Italia: Chef amatorialisempre meno dilettanti

La cucina ormai ha ritagliato una buona fetta di programmazione televisiva e Masterchef è uno dei fiori all'occhiello di Sky e poi della sua programmazione in chiaro su Cielo. Giunto ad n edizione questo programma ogni anno fa incetta di critiche e plausi e sicuramente resta per molto tempo oggetto di chiacchiere. Al timone per svariate edizioni si sono avvicendati gli chef stellati Bruno Barbieri e Carlo Cracco e il ristoratore Joe Bastianich, tra l'altro presente anche nella versione americana di questo cookshow, poi di è aggiunto un altro chef molto famoso Antonino Canavacciuolo. Come format non si discosta molto dal modello standard, ci sono prove individuali e a squadre, il tempo misurato, ingredienti a sorpresa e capacità d'improvvisazione e preparazione amatoriale dei piatti da parte dei concorrenti. Negli anni ha sicuramente perso molto della sua genuinità, ormai i concorrenti sembrano cuochi semiprofessionisti a tutti gli effetti e la querelle sull'ultimo vincitore non ha fatto altro che alimentare questo pensiero.