“da evitare”

Per anni e anni, sono andata a mangiare al McDonald's, totalmente inconsapevole del cibo che stavo mangiando. Nel tempo, la prima cosa che ho notato, era il retrogusto di olio esausto che presentavano le patatine fritte, le mie adorate fritte! Non solo: avendo mangiato spesso al McDonald's per più anni, ho provato praticamente qualsiasi tipo di menù da loro proposto. Il pane, che dovrebbe essere l'ingrediente più genuino, viene trattato con sostanze chimiche per mantenere la giusta consistenza. Tanto che se provate a conservarlo per dei giorni, resterà invariato. Un fast food di fondazione americana che ha ormai sbancato in buona parte del mondo, ha fatto del suo marchio un punto di forza nei prezzi davvero bassi. Ma bassi a che prezzo? La carne degli hamburger da dove proviene? Io, per principio, non finanzio gli allevamenti intensivi e, ora ancora meno, non voglio mangiare qualcosa che al mio organismo possa fare male. Basso costo per una bassa qualità: per me il McDonald's è da evitare.