“Non riuscirete più a farne a meno”

Da quando ho vissuto per qualche mese negli Stati Uniti, mi sono convertita alla passione smisurata tutta americana per il burro di arachidi. In Italia è abbastanza difficile da trovare, io compro spesso quello di marca McEnnedy, perchè è meno denso di altri e più facile da spalmare. Mi piace tantissimo questo burro di arachidi perchè unisce la cremosità del burro al sapore salato delle arachidi. E' molto cremoso e si presta per essere spalmato sui tramezzini, sulle fette biscottate, ma anche ad essere mangiato a cucchiaiate direttamente dal barattolo. Si conserva in frigorifero e dura abbastanza a lungo. Se non lo avete mai assaggiato e siete curiosi ve lo consiglio!