“Birra rossa”

La McFarland è una birra rossa irlandese, ha una gradazione di poco inferiore ai 6 gradi e a me piace per il suo sapore amarognolo ed intenso che mi aggrada in pieno. Non sono un intenditore, per questo non posso dire chissà quali caratteristiche di codesta birra ma posso dire che, a me, piace davvero molto e la bevo spesso durante il pasto se mangio la pizza, la carne o i formaggi perchè ritengo che con questi alimenti si leghi bene e crei un bel connubio di sapori. La prendo in taluni supermercati nella bottiglia di vetro e non ha un costo alto o fuori mercato, a volte è in offerta ma non è una cosa che capita di sovente. Io ve la consiglio, a me piace perchè ogni tanto amo variare un pò e discostarmi dalle bionde chiare. Il sapore intenso e deciso è il suo punto forte.