“Che delizia!”

La Pasqua è passata da poco e come ogni anno mi sono lasciata tentare da tutti i dolci del periodo tra cui le colombe pasquali. Quella classica della Melegatti è davvero ottima. Oltre ad essere economica ha a mio parere un'ottima qualità e un buonissimo sapore. La pasta è molto morbida e fragrante e in cima ci sono tanti zuccherini e molte mandorle. Io adoro la frutta candita, quindi la presenza di molte scorzette di arancio non mi danno per niente fastidio, anzi a mio parere rendono questo dolce ancora più buono. Mi piace molto mangiarla a colazione o come dessert dopo pasto anche accompagnata da gelato o da panna montata.