“Dov’è l’amarena?”

Faccio molto uso delle mousse di frutta in quanto trovo che siano un modo diverso e più sfizioso di gustarsi la frutta in maniera naturale; mi piacciono soprattutto come spuntino a metà pomeriggio e mi piace provarle di gusti e marchi diversi. L’ultima che ho acquistato è stata questa qui al gusto Mela e Amarena del noto marchio Melinda; sono stata tentata dalla presenza dell’amarena ma posso affermare, avendo provato questo prodotto, di essere delusa. Si tratta di una purea vellutata ottenuta con mele Golden Delicious Melinda (80%) e amarene (20%) e priva di conservanti e coloranti; ha una consistenza piacevole al palato ma, per quanto riguarda il sapore, non ci siamo proprio! Dov’è l’amarena? Non si sente per nulla! Un vero peccato! Ho provato diverse puree di frutta che, nonostante abbiano come ingrediente principale la mela, il gusto di questa non prevale sugli altri come avviene, invece, con questa mousse.