“gusto e salute dalla mela Melinda Renetta”

In Italia disponiamo di una grande varietà di mele: ce ne è per tutti i gusti! Tra le altre la mela renetta della Melinda presenta chiari caratteri distintivi: ha una buccia tra il giallo e il bianco; ha la polpa color crema ; è un po' acidula ma è molto gustosa e odorosa.Va consumata cruda o cotta. Anche se cotta, conserva tutte le proprietà nutritive e non perde i polifenoli che ha in abbondanza e che sono antiossidanti naturali che proteggono dai radicali liberi e ritardano l'invecchiamento. Cotta, con una spruzzatina di zucchero e di cannella può un buon dessert. Si presta anche alla preparazione di tanti dolci. Il prezzo è accessibile e i benefici che se ne traggono, quando la si consuma sono veramente eccezionali!