“La mela che fa bene”

Le renette sono le mele più antiche presenti in commercio. Inconfondibili per l'aspetto, è una sfera schiacciata sulle due estremità, e per le caratteristiche immediatamente visibili. A partire dalla buccia ruvida al tatto, il colore giallo che vira al verde e l'interno morbido. La Renetta ha una polpa bianca e succosa, particolarmente profumata e dal gusto piacevolmente zuccherino. Un mix di caratteristiche che la rendono speciale e raffinata, adatta per la realizzazione di prodotti dolciari come strudel e frittelle. Un prodotto straordinario non sempre presente nei mercati e supermercati che frequento, per motivi che fatico a capire. Ottima sotto tutti i punti di vista e dagli alti valori nutrizionali. Da acquistare sempre e comunque.