“Scamorza Bianca”

La scamorza bianca di Merivio è una scamorza davvero molto buona soprattutto se mangiata con la pasta al dente come la cucino io. Infatti, questa scamorza è ideale soprattutto per la preparazione di un primo piatto con scamorza, gnocchetti freschi e tanto broccoli, anche se a volte mi piace gustarlo anche sulla pizza perché è buonissima e molto morbida. Il latte è italiano ed è molto controllato, nonostante questo il prezzo rimane basso e spesso il supermercato Lidl le mette anche in offerta quando si avvicinano alla scadenza, scontando il prodotto del 30%. Consiglio a tutti questa scamorza dal sapore tenero e gustoso.