Opinione su Merivio Stracchino: Stracchino Merivio.

Lo stracchino è un tipo di formaggio a pasta molle molto gustoso. Di recente ho provato lo stracchino Merivio presente alla Ldl. E' un formaggio fatto con il latte,fermenti lattici,sale e caglio e confezionato in atmosfera protettiva. E' un prodotto fatto da Caseificio Pugliese in uno stablimento di Lauriano. La confezione azzurra porta la scritta ben in evidenza che per fare questo stracchino è stato utilizzato solo latte italiano. La consistenza mi piace molto e la stessa cosa posso dire per il sapore. Lo stracchino lo mangio assieme a una buona insalata di pomodoro o a foglia verde. Un etto di stracchino apporta 261 kcal e una confezione di 200 grammi basta per 2/3 persone. Ogni 100 grammi ha 21 grammi di grassi,3,0 di carboidrati,15 grammi di proteine,e 0,70 grammi di sale. Bisogna che chi soffre di colesterolo alto ne mangi una piccola quantità. E' un formaggio di qualità ad un prezzo contenuto. Io l'ho acquistato già tre volte ed ho intenzione di comprarlo ancora. Si trova solamente nei supermercati che ha l'insegna Ldl.