“Croissant con zucchero di canna”

Una vera e propria delizia questi cornetti fatti con zucchero di canna. Infatti, mia madre per colazione spesso non ama molto appesantirsi e quindi un cornetto vuoto può andare più che bene magari arricchito con qualche granella di zucchero di canna. Per questo motivo ha scelto i croissant targati Midi che hanno una buona qualità di produzione ma sopratutto sono molto economici. Non si può certo dire che la qualità della pasta sfoglia sia eccellente ma allo stesso tempo nemmeno scadente. Al palato risalta molto lo zucchero sulla superficie e devo dire che se mangiato in assoluto senza nessuna farcitura è molto digeribile. Lo consiglio vicino ad una tazza di latte ma non inzuppatelo perchè dopo diventa troppo spugnoso.