“Miele eccellente!!”

Il miele si sa è un ottimo elemento sia per la salute sia in cucina. Certo per una persona come me che non ama i dolci ma che non può eliminare i zuccheri il miele è un dolcificante naturale. Devo dire che è anche molto difficile scegliere il miele nel scaffale di un supermercato dal momento che c'è ne sono di tutti i tipi. Lo scelto leggendo le informazioni riportate sulla confezione. Oltre a essere un miele biologico e super naturale è anche un prodotto kasher che può essere utilizzato tranquillamente da persone di religione ebrea praticanti. L'uso più comune che ho fatto è quello di zuccherare il caffè o il te. Ma lo usato anche per preparare altre cose come i dolci devo dire che sostituire il zucchero di canna e aggiungere il miele e stato veramente geniale. Un altro trucco molto indispensabile lo usato anche per preparare maschere per il viso devo dire con risultati eccezionali. Ogni sera ne mangiavo un cucchiaino buonissimo e fa bene.