Opinione su Mila Skyr al mirtillo: Skyr al mirtillo Mila

Da tanto tempo conosco la marca Mila per quanto riguarda gli yogurt che non mancano mai alla fine di ogni mio pasto. Apprezzo tantissimo questa marca perchè propone una eccellente qualità di prodotti a base di latte freschissimo, sono tutti davvero deliziosi e poco tempo fa ho scoperto anche i nuovissimi Skyr. Si tratta di una varietà di yogurt diversa dal solito, si rifanno ad una ricetta islandese, infatti contengono un altro tipo di fermenti lattici e la preparazione è diversa. Così anche lo Skyr viene presentato differentemente, in confezioni monoporzione da 150g a vari gusti o naturale bianco. Il vasetto è molto accattivante ed invitante e il prezzo è conveniente. Ho deciso di provarne alcuni e ho iniziato con il sapore al mirtillo nero perchè mi è piaciuto molto il colore del vasetto e conosco questo sapore che apprezzo molto nella versione di yogurt intero. Lo Skyr ha un colore davvero invitante, un bel lilla punteggiato da pezzetti di mirtillo. Consistenza piacevole, cremosa e più densa rispetto ai tradizionali. Il sapore non mi ha soddisfatto pienamente perchè mi aspettavo di percepire di più la nota del piccolo frutto, invece prevale quella tipica un pò acidula dello skyr. A base di latte scremato e quindi molto leggero, digeribile, adatto a tutti. Pochissimi grassi e ricchissimo di proteine. Davvero un ottimo fine pasto e anche uno snack salutare da preferire a molti altri. Marca eccellente ed eccellente qualità. Ingredienti semplici e ottimi,ma il gusto così così... Consiglio altri sapori Mila.