“Una buona carta per cucina”

Oggi descrivo un prodotto che in cucina si usa molto e sarebbe la carta alluminio. Ci sono pareri diversi sull'uso di questa carta. Tuttavia credo proprio di non poter rinunciare. E' utile, inutile negarlo. Serve a proteggere gli alimenti e tenerli lontani da batteri ed insetti. Io normalmente uso le teglie per la cottura in forno ma tendo sempre a coprire con un foglio di alluminio sia durante che dopo la cottura. Mister pack offre un bel rotolo da 16 metri di alluminio per uso casalingo. la carta è bella sottile ed è facile farla aderire alle pietanze o cibi da conservare. Sulla confezione vi sono indicate le modalità d'uso però non vedo fino a quale temperatura usarla. Vietato l'uso nel micronde. Il prezzo della confezione supera di qualche centesimo l'euro, facilmente reperibile. Io mi trovo bene.