“Croccanti e gustosi cone flakes senza glucosio”

La confezione da 350 grammi di corn flakes senza zuccheri aggiunti della linea Dolcesenza del marchio Misura costa circa due euro. È da un bel po’ di anni che si possono acquistare in diversi supermercati. I corn flakes sono preparati con pochissimi ingredienti e invece dello zucchero c’è il maltitolo, che non aumenta la glicemia. Apportano una piccola quantità di fibre, sono poco calorici e i livelli di grassi sono bassissimi, così come quelli dello zucchero. I fiocchi di mais sono belli croccanti, leggeri e piacevolmente dolci e aromatici. Sono una vera delizia nel latte o anche nello yogurt perché aggiungono sostanza e sapore. Non si direbbe che sono privi di zucchero perché il maltitolo ha lo stesso potere dolcificante. Non sempre scelgo i corn flakes, ma a colazione mi piace variare di tento in tanto e questi mi hanno soddisfatta parecchio, soprattutto se ricordo che non c’è il glucosio. È un buon prodotto di qualità che, anche se costa un po’ più degli altri corn flakes, può godere del vantaggio del ridotto contenuto di zuccheri.