
locusta91
2011 opinioniI cereali "antichi"
Sono dei cracker che ho provato dopo quelli che conoscevo già da tempo, ovvero quelli alla soia, i miei preferiti, e quelli integrali, che mi sono piaciuti in pò meno quando la ricetta è stata riformulata. Qua sono presenti i cosiddetti cereali antichi, ma a parte l'effetto visivo, non noto particolari aromi differenti nel sapore. Sono abbastanza proteici e grassi, in un rapporto 1:1. La farina è poco raffinata. La c…
