Pubblicata il 18/08/2019
Adatta per fare il pane in casa
Ogni tanto compro questa farina per fare il pane in casa con la macchina del pane. La confezione è da 400 gr e il prezzo si aggira sui 2,5 €, in effetti tutt'altro che economica. Però, mescolandola nelle dosi opportune con farina di farro e semola rimacinata (20-40-40) ottengo un pane niente affatto malvagio. In effetti, anzi, mi viene la tentazione di intaccarlo ancora caldo, cosa poco salutare. Ad ogni modo questa…
VantaggiLa uso in un ottimo mix per il pane
SvantaggiCostosa, confezione in plastica