“Farina di Kamut”

Molino Rossetto continua ad offrire prodotti di altissima qualità ai suoi clienti ed io ne vado davvero fiera perchè i suoi prezzi sono davvero buoni. Stavolta ho assaggiato la sua farina di Kamut, ovvero un prodotto superiore e sopratutto biologico. La confezione la potete trovare facilmente al supermercato anche se costa in più rispetto alle semplici farine, tutta via ne vale la pena perchè si tratta di una farina raffinata e selezionata al punto giusto. Il suo apporto di calorie è davvero leggero perchè contiene pochi grassi e di conseguenza poche proteine e pochi carboidrati, ideale anche per le torte per rendere il tutto più digeribile, io la trovo davvero favolosa.