“Una polenta di quelle originali”

Mia mamma adora cucinare la polenta per le sue origini del Nord Italia e spesso la preparo ma non si riesce a trovare bene con altre marche al di fuori di questa. C'è da dire che la qualità della farina contenuta all'interno è nettamente superiore rispetto a quelle più commerciali e vendute a prezzo più basso infatti anche se un po' alto, soprattutto perché si trova in negozi che vendono prodotti biologici, io al supermercato non la trovo, vale la pena acquistarla per ottenere un prodotto finale saporito e gustoso. Si digerisce facilmente e non provoca allergie di nessun tipo. È ottima e saziante