Pubblicata il 10/09/2018
Ottima per dolci e salati!
Ultimamente ho acquistato sempre e solo farina di tipo 2 ma mi sono resa conto che è una farina non adatta a tutte le preparazioni, lasciandone alcune davvero dure pur seguendo le ricette alla lettera. Consultandomi con una collega molto più esperta di me in cucina ho deciso di comperare la farina di tipo 1, non troppo raffinata ma neanche semi integrale con la tipo 2 dunque più facile da lavorare perché più dutti…
Vantaggigrano italiano
Svantaggiprezzo un po' alto