“Buondì”

Le merendine Buondì della Motta sono una varietà di merendine che troviamo in vari gusti alcuni semplici altri più elaborati e che hanno un impasto molto simile a quello dei panettoni. Personalmente preferisco la varietà al cioccolato in quanto più goloso e buono, consistenza morbida e soffice presenta copertura al cioccolato con granella di zucchero e farcitura alla crema di cioccolato. Li possiamo trovare semplici solo con copertura con granella di zucchero e zucchero sopra, al cacao cioè con copertura con granella di zucchero e zucchero sopra farciti con crema al cioccolato oppure con farcitura alla marmellata addirittura di recente c'è anche la versione semplice integrale. Consiglio le versioni semplici per chi non è molto goloso mentre le versioni più elaborate per chi è goloso. Gusto semplice ma buono nel complesso.