“Buon pandoro”

A Natale si finisce sempre a mangiare almeno un pandoro, anche perché a non tutti piacciono i canditi del panettone. Uno dei più diffusi è sicuramente quello Motta per il fatto che offre una buona qualità a un prezzo contenuto. Personalmente non è il mio preferito, ma essendo diffuso mi capita di mangiarlo a casa di amici. È fatto secondo la ricetta tradizionale, l'impasto è morbido e sa di burro e vaniglia. È buono, non troppo asciutto. Non abbastanza arioso per i miei gusti, ma comunque buono. Spesso viene venduto con una bottiglia di spumante abbinata ed è un buon regalo sempre ad un prezzo accessibile..