“Dolce natalizio”

Il pandoro è il tipico dolce natalizio adatto a quelli che non vogliono mangiare canditi e uvette.. Questo qui è prodotto dal famoso marchio Motta e per me si tratta di un pandoro veramente di alta qualità, molto fragrante, dolce al punto giusto ed invitante. Quando lo apro lo lascio per qualche minuto sul termosifone a farlo leggermente intiepidire, quindi lo cospargo con lo zucchero a velo presente nella confezione e lo servo in tavola. Questa cosa qui me l'ha suggerito di farla una persona che lavora in un'azienda che produce pandori , e devo dire che in effetti è più buono se viene un pochettino riscaldato in questa maniera. Il costo di questo pandoro Motta non è elevato e , nei giorni successivi al Natale, può anche arrivare a costare la metà. Non bisogna abusarne poiché ha tante calorie.