“Base per focaccia”

Preparare la base per la focaccia in casa non è poi così semplice come sembra e per questo io mi affido sempre ai preparati che troviamo nel banco frigo dei market, ho acquistato la base marchiata Mulino Bertotti, una base tonda completamente arrotolata e già spianata,pronta all'utilizzo. La base è realizzata con ingredienti sani e genuini, non c'è la presenza di conservanti, per prepararla occorre semplicemente srotolare la pasta e magari aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva sopra, un pizzico di sale e qualche rametto di rosmarino, in forno per 10 minuti circa e la focaccia è pronta. L'impasto è soffice e i bordi croccanti, il sapore è delicato e facilmente digeribile, un prodotto che continuerò ad acquistare perché trovo molto valido.