“Cuor di Mela”

I biscotti Cuor di Mele della Mulino Bianco sono tra i biscotti che preferisco fin da quando ero bambina. Sono costituiti da una friabile pasta frolla esterna, che racchiude al suo interno un golosissimo e morbido ripieno fatto di composta di mele in pezzettini che li rende molto morbidi e profumati. Hanno una forma tonda, con delle piccole crepe in superficie che lasciano intravedere il ripieno. I Cuor di Mela sono perfetti sia a colazione, sia a merenda nei freddi pomeriggi invernali da gustare insieme ad una calda tazza di tè. Il prezzo è abbastanza accessibile e si trovano facilmente negli scaffali dei supermercati.