“Mulino bianco cuor di mela”

Questi biscottini cuor di mela della mulino bianco in casa mia ci sono sempre stati da una vita perchè quando ero bambina li comprava sempre mia mamma. Piacevano tantissimo a lei, e generalmente venivano snobbati da tutta la famiglia in favore di biscottini e dolciumi più invitanti. Con il passare degli anni si è convertito anche mio papà e di seguito tutti, me compresa. In fondo sono dei buoni biscottini, morbidi con un delicato ripieno di mela. Niente di eccezionale ma sono piacevoli, non troppo pesanti e ogni tanto ne porto volentieri 2 0 3 in ufficio da affiancare al caffè durante la pausa del pomeriggio!