“Crackers integrali e poco calorici”

I crackers 'Sfoglia di grano' del 'Mulino bianco' sono venduti nel pacco da 500 grammi contenente 20 porzioni da 25 grammi ciascuna. Ogni porzione contiene 4 crackers e nel complesso hanno 104 calorie, pochi grassi e grassi saturi e sono ricchi di fibre. La farina di frumento è composta da ceusca e poi c'è l'aggiunta di fibra e glutine di frumento. In più, c'è la farina di orzo maltato. Contengono glutine, tracce di frutta a guscio, latte, soia e uova. Le porzioni sono comode e pratiche perché conservano la freschezza dei crackers e contengono poco più di 100 calorie, si possono portare con se e si presentano per ogni occasione. Son saporitissimi da mangiare da soli oppure per accompagnare insalate o qualsiasi altro cibo, come frutta, verdura o creme spalmabili . La crusca arricchisce il sapore che risulta decisamente più forte rispetto alle classiche farine bianche. I crackers si presentano sottili e friabili, croccanti al puni giusto e, una volta mangiati, risultano e sazianti. Li trovo buonissimi in ogni senso, avrei solo preferito che la farina non fosse ricomposta aggiungendo anquella bianca fibra e crusca ma, in genere, sono buonissimi e sani. Sicuramente hanno un sapore che conquista per la sua particolarità. La confezione rettangolare costa due euro circa, un prezzo non troppo alto se si calcola che contiene 20 porzioni. Si trovano in quasi tutti i supermercati.