“Spicchi di sole”

Mulino Bianco, in fatto di biscotti, riesce a soddisfare i gusti di tutti. Mi capita spesso di avere l'imbarazzo della scelta dinanzi allo scaffale pieno di biscotti di questo marchio, per cui per ovviare a questo problema di tanto in tanto cambio. Tra i miei preferiti ci sono gli spicchi di sole; si tratta di biscotti a forma di cornettini, diciamo, fatti di ingredienti semplici e genuini. I principali sono uova, zucchero, farina e latte. Sono biscotti abbastanza inzupposi, molto saporiti, anche se pesantini, per cui bastano al massimo cinque per saziarsi. Ideali per una colazione buona e genuina!