“Nel Mulino che vorrei...”

I tarallucci del Mulino Bianco sono stati per tantissimi anni i miei biscotti preferiti. Mi è sempre piaciuto quel gusto inconfondibile di buono, la consistenza eccezionale per l'inzuppo e quel non so ché nel sapore che non stanca mai. Diverse volte ho provato anche a riprodurre la ricetta riportata sulla confezione e non sono venuti affatto male, ma gli originali sono sempre gli originali. Questi biscotti li vedo un po' come il simbolo del Mulino Bianco, vuoi per la forma, vuoi per il mulino disegnato sopra o semplicemente per la storia che raccontano. Adesso non li mangio più come prima, da quando ho scoperto i cereali ho messo un po' da parte i biscotti, ma i tarallucci sono sempre tra quelli che preferisco.