“Tarallucci”

Si tratta di biscotti storici prodotti da Mulino Bianco, azienda che si sta premurando di eliminare l' olio di plama dalle sue ricette, dopo avercelo propinato per anni.... Per questi tarallucci ho note di elgio solo in merito all' estetica, perchè graziosi alla vista, nella loro forma tonda e raffigurante il mulino, come fossero delle grandi monete. Sul fronte del sapore non ho molto da entusiasmarmi, perchè non dicono nulla ed anzi ne riscontro quasi un retrogusto salino. Diventano più accettabili se inzuppati nel latte ma per il resto non ho molto da aggiungere , reputandoli parecchio superati, con poco mordente e non invitanti.