Opinione su Mulino Bianco: Nostalgici a parte, c'è di meglio

Ormai questa marca è entrata nell'opinione comune come sinonimo di scenari idilliaci dove le famiglie si incontrano scattanti e amorevoli attorno al tavolo della colazione, dove un ridente mulino veleggia su praticelli in fiore e le galline e le mucche scorazzano libere attorno ad attori piacenti. Beh gente, è tutto molto carino nelle pubblicità, ma la realtà è un po' diversa. Riconosco che i prodotti Mulino Bianco non siano così male rispetto a quello che oggi offre in genere la GDO: tendenzialmente non contengono coloranti e conservanti, ultimamente recano scritto molto grosso "senza olio di palma" (una questione ecologica reale e molto pubblicizzata, su cui però bisognerebbe leggere informazioni e statistiche prima di farsi prendere da populismi), si trovano ovunque e spaziano dai biscotti alle merendine, ai prodotti da forno di ogni genere. I prodotti da forno sono secondo me la cosa migliore del marchio, mentre i biscotti e le merendine ormai non le compro (quasi) più. La qualità infatti è drasticamente in calo e non troverete più i sapori sani e genuini di vostra madre e vostro nonno. Si tratta comunque di cibo industriale, prodotto con politiche agricole non proprio trasparenti e uova e latte da allevamenti intensivi-non fatevi fuorviare dal "galline allevate a terra" perchè a terra vuol dire semplicemente stipate sul pavimento di un capannone invece che in gabbia. Piace anche a me il delizioso quadretto che la Mulino Bianco è riuscita a instillare nell'immaginario italiano, ma se si aprono gli occhi forse si possono scegliere prodotti migliori, per esempio quelli biologici di piccoli produttori vicini a dove si abita o quelli equosolidali. Poi anch'io raramente compro questa marca per la grande reperibilità e perchè mi sembra sempre giusto mediare e non essere assolutisti, però invito comunque a pensare con la propria testa alla questione di cosa si mangia e da dove esso venga al di fuori delle stuccosità pubblicitarie.