“Ottimo spumante”

Riuscirei a distinguere questo spumante tra mille bottiglie, vuoi per il suo colore e vuoi per il suo sapore, delicato e leggermente profumato. Al primo assaggio riesco a percepire, con estrema facilità, il suo gusto decisamente secco e deciso. Per valorizzare ancora di più il suo carattere, sono solito conservare questo vino in frigorifero (alemo sei ore prime di essere servito) in modo da rendere il primo assaggio estremamente piacevole. Diversamente, perderebbe a mio avviso il suo carattere. Accompagno di solito questo vino con del pesce, con un fritto o arrosto, con dell' insalata di verdure oppure con dei formaggi stagionati. E' facilmente reperibile e costa poco. Per i motivi sopra specificati, consiglio l'acquisto di questo favolo spumante.