“Mirtilli rossi”

Avere qualche fruttino essiccato e pratico da aggiungere a yogurt, cereali, muesli o anche da sgranocchiare ogni tanto è sempre un obbligo in casa mia. Ho avuto l'occasione di provare tante varietà diverse, ma sono alla ricerca sempre delle marche che propongono una buona qualità ad un buon prezzo e non troppo tempo fa sono stata incuriosita da una confezione piuttosto abbondante di mirtilli rossi americani (o cranberries) della Fatina. La busta fa parte della linea Snack e contiene 150g di prodotto ad un prezzo accessibile, nonostante il mirtillo rosso sia abbastanza costoso. I mirtilli sono piccolini, essiccati e zuccherati, hanno una consistenza morbida e piacevole ed il loro sapore è caratteristico, sono un misto tra dolce, ma si percepisce anche un nota di asprigno. Sono davvero leggeri e delicati che si sposano davvero bene con tante pietanze. Hanno molte proprietà benefiche perché contengono calcio, antiossidanti, vitamina C e sono un valido aiuto contro osteoporosi, infezioni e accumulo di grassi. Un ottimo piccolo frutto rosso dalle molteplici funzioni.