Opinione su Mutti decisa salsa: Una decisa e saporita salsa fatta con pomodoro italiano
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Una decisa e saporita salsa fatta con pomodoro italiano
4/5 18/02/2018
Vantaggi
Ingredienti di buona qualità, sapore
Svantaggi
Non è per noi buona come la salsa Knorr con acciughe (fuori produzione); più costosa
Questa è una salsa Mutti trovata a metà prezzo. Un vasetto da 400 grammi a neanche 1 Euro. La cosa particolare che mi spinge a parlarne è per la sua leggera somiglianza di una delle nostre preferite salse che purtroppo non sono più in commercio, cioè quella Knorr "alla marinara-aglio/acciughe". Ok, tra gli ingredienti manca l'aglio che invece in quelle era presente. Ma il retrogusto di acciughe, assieme al sapore dolciastro, è qualcosa che ho percepito anche qui, ed è un punto positivo. E' fatta con pomodoro 100% certificato italiano, e seppur ci sia anche il soffritto, non è particolarmente grassa. Buona la presenza dell'olio EVO. E' di sicuro più saporita di un normale sugo al pomodoro per la presenza di capperi, cipolla e pasta d'acciughe. C'è anche da dire la "compianta" salsa Knorr è ancora insuperabile, ma dato che non è più in commercio questa è una buona alternativa, seppur sia più costosa.
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