“Sushi in casa!”

Il riso Nattura per sushi è veramente ottimo per la preparazione di sushi in casa. Mantiene la cottura e si uniforma bene, al tal punto da poter fare i famosi onighiri (nonché i miei preferiti). Sulle alghe e con il pesce, i chicchi si mantengono sostanzialmente bene, cosa essenziale per poter fare del sushi decente. Per il resto vi è solo una pecca oltre il fatto che sia abbastanza difficile da trovare nei negozi, infatti mi reco spesso presso negozi di alimentari cinesi/giapponesi per poter acquistare il loro riso “originale”, ovvero il costo troppo esoso. Sinceramente se posso acquisto altro o comunque mangio il sushi al ristorante, perché è davvero insostenibile il lavoro che si deve fare per poter mangiare a base di sushi, in casa, per 4 persone. Per il resto è un prodotto che consiglio perché è buono.