“Buona crema al porro”

Per tutto quello che riguarda minestre e zuppe devo dire che mia moglie è davvero imbattibile! Riempie la dispensa con prodotti di ogni tipo per preparare velocemente degli intingoli che io sinceramente apprezzo poco, perché li trovo poco sostanziosi. Poco tempo fa ha acquistato questa crema al porro della Natur Compagnie, che ha pagato circa €1,30. Si tratta sostanzialmente di una crema liofilizzata che si prepara semplicemente sciogliendo la polvere in un certo quantitativo d'acqua. È molto veloce e pratica da preparare: in pochi minuti si viene a generare una crema densa, gustosa e devo ammetterlo anche di buon gusto. Non è necessario condirla con il sale perché è già presente, ma se lo si vuole si possono aggiungere delle spezie o dei cereali per renderla un po' più corposa. Anche se questo è un prodotto che normalmente guardo con sospetto, devo dire che è stato un acquisto ben fatto perché il sapore era davvero piacevole!