“Buone in tanti modi diversi!”

Stavo cercando gli spaghetti e per sbadataggine ho acquistato le linguine. Me ne sono accorta a casa mentre sistemavo la spesa in dispensa e di certo non sono tornata in negozio sfidando il traffico ed il freddo solo per aver sbagliato formato. Solitamente preferisco gli spaghetti alle linguine ma in fondo che male c'è cambiare un po'? Le ho acquistate da NaturaSì e come tutta la pasta di questo marchio è prodotta vicino Trento dal Pastificio Felicetti. E' preparata con grano trafilato al bronzo non integrale e proveniente da agricoltura biologica. Il pacco da 500 grammi costa € 1,29 ma con le offerte si scende a 99 centesimi. Rispetto agli spaghetti le linguine sono piatte e quindi leggermente più larghe, ma ammetto molto buone. Le ho preparate con un sugo rosso di tonno e cipolla e ci sono piaciute davvero. Sono pronte in 8-9 minuti, le ho scolate belle al dente e devo dire che è una pasta consistente e gustosa che si sposa bene anche con sughi a base di verdure come per esempio le zucchine tagliate a julienne. Pur continuando ad amare gli spaghetti penso che ogni tanto li alternerò con queste linguine!