Opinione su NaturaSì Olio extravergine di oliva: Buono ma costoso!

Per una vita ho sempre acquistato l'olio extra vergine d'oliva nei comuni supermercati alternando i vari marchi a seconda delle offerte. Poi sono venute fuori strane storie sui metodi di approvvigionamento e lavorazione delle olive e siccome erano coinvolti anche alcuni oli che comperavo spesso abbiamo deciso di cambiare e rivolgerci altrove. Ora alterniamo l'olio del frantoio con quello biologico di NaturaSì. Stiamo parlando di olio extra vergine di oliva, costo già di per sè sia nei supermercati e perfino nei discounti, figuriamoci da NaturaSì dove tutto costa un pochino di più. Una bottiglia da 750 ml l'ho pagata in offerta € 7,90 e senza promozioni si sfiorano i € 9. Le olive utilizzate per la preparazione di quest'olio sono biologico, garanzia di qualità per me che in questo periodo di frodi ed incertezze alimentari mi sto rivolgendo soprattutto ai prodotti certificati e prodotti in Italia. NaturaSì garantisce che le olive usate nella produzione di quest'olio sono italiane, biologiche e spremute a freddo. Ne nasce così un olio molto buono, vischioso, saporito e leggero che non pizzica troppo in gola proprio come piace a me. Lo uso per condimenti a crudo ed a volte ne aggiungo un filo nel pomodoro mentre preparo il sugo. Quando cuocio in forno o preparo impasti invece uso l'olio di semi di girasole, che ho imparato ad alternare a quello d'oliva per variare l'alimentazione e spendere anche un po' di meno!