“Per una sana spaghettata!”

Adoro gli spaghetti e da qualche anno compero esclusivamente pasta biologica. Non amo le paste preparate con farine e grani particolari. Mi incuriosisce il loro assaggio ma la pasta che preferisco in assoluto e l'unica che mangio davvero volentieri è la classica pasta di semola di grano duro non integrale, trafilata al bronzo. Compero volentieri la pasta biologica a marchio NaturaSì prodotta in Italia, precisamente in provincia di Trento dal Pastificio Felicetti. Sono disponibili diverse varianti tra cui appunto gli spaghetti che pago € 1,25 per il sacchetto da 500 grammi che con le offerte può arrivare a costare solo 99 centesimi. Prezzi popolari dunque per un prodotto di ottima qualità. Per me che amo la pasta al dente e bella corposa, 9 minuti di cottura in acqua salata e bollente sono più che sufficienti. Mi piace poi condire questi spaghetti in tanti modi differenti, con sughi rossi o bianchi, di pesce, con le verdure, una bella carbonara o il classico olio e parmigiano semplice e nutriente. Questi spaghetti sono belli sodi e corposi, non passano di cottura, si mantengono belli saporiti anche se non li mangiate nell'immediato. Pensate ad un piatto di spaghetti avanzato: a volte il giorno dopo o la sera stessa è una colla, mentre gli spaghetti NaturaSì sono ancora buonissimi! Li stra consiglio!