“Formaggio alla capra”

Naturella è una delle poche aziende italiane di qualità che offre i suoi prodotti a prezzi bassi e convenienti. Infatti, i suoi prodotti non sono molto pubblicizzati perché vengono venduti all'MD e ce ne sono di grande varietà come i suoi formaggi spalmabili. Ho voluto provare per fare delle tartine fatte in casa questo ottimo latticino fresco alla Capra. L'odore è troppo forte, sembra di stare in una stalla, si sente puzza proprio di fieno da stalla, non so perché ma è un pò disgustante ad un certo punto. Se invece viene cotto in padella insieme alla carne il sapore si sente di meno e non si avverte quel profumo molto pesante.