Opinione su Nestlé Il latte condensato: Il latte condensato di mio zio.

Il latte condensato della Nestlé: un dolcissimo ricordo della mia infanzia e credo anche di molti altri bambini. Una sorta di cioccolato liquido, una crema che ricorda il latte ma che è molto di più. All'inizio, tempo addietro, era in lattina e pareva un po' un retaggio delle vecchie gavette militari. Ho una vivida immagine che mi è rimasta nella mente di bambino. Mi ricordo questa scatoletta di latta mezza scoperchiata al centro di un frigorifero completamente vuoto di uno scapolo convinto degli anni 60 ( oggi farei meglio a dire single). Quello scapolo era un mio zio e poiché conduceva una vita molto avventurosa spesso rientrava a casa tardi senza avere il tempo di fare la spesa. A quei tempi neanche un negozio aperto in tutta la città. E così grazie ad un barattolo di latte condensato della Nestlé mio zio si rimediava una bella, calda e abbondante tazza di caffellatte coi biscotti prima di andare a dormire dopo una giornata passata sulla cresta dell'onda. Ne rimasi folgorato quando me lo fece assaggiare e decisi che in futuro me lo sarei sempre fatto comprare dalla mamma a qualsiasi costo. Oggi me lo compro da solo per tenerlo nel mio frigorifero vuoto da "single", per qualsiasi occasione. Le donne se ne vanno oppure le mando via io. (Mio zio era certamente più gentiluomo di me, ma d'altronde anche le donne non sono più quelle dei tempi di mio zio. Vecchioni parla di canguri e probabilmente avrà le sue ragioni su cui non mi esprimo qui.) Ma lei, la moderna "silhouette" del tubetto di latte condensato attuale della Nestlé è sempre lì, con me, ed a parte l'estetica dentro nulla è cambiato. Esattamente lo stesso gusto di sempre. Lo stesso gusto meraviglioso di sempre.