“Burro d'arachidi”

All'interno di un blog ho scovato una ricetta semplice da realizzare e come ingrediente principale aveva il burro d'arachidi, ho acquistato quello della Nick Peanut Butter. Ho constato inoltre che non è di facile reperibilità come prodotto, la ricetta prevedeva la realizzazione di biscotti con burro d'arachidi, come finale i biscotti sono venuti molto bene! Il burro d'arachidi è una crema spalmabile, dal sapore intenso d'Arachidi ed è un prodotto realizzato principalmente con sale,zucchero e arachidi circa il 91%, la crema ha una consistenza quasi burrosa e anche il sapore in bocca che rilascia, ha un contrasto tra dolce e salato. Trovo che per chi piace il sapore può anche servirlo direttamente su delle fette o crostini croccanti.