“C'è di meglio”

Il burro di arachidi o di noccioline, molto diffuso in nordamerica e Oceania, è arrivato da noi relativamente da poco e ha faticato a ritagliarsi un ruolo per via del suo gusto marcato e apparentemente difficile da abbinare. Ma grazie a tv, cartoni e all'alimentazione che ne ha riscoperto le proprietà in ambito sportivo, anche qui ora lo si trova facilmente. Questo della Nick non è male, ma ne ho trovati di migliori. Il sapore di nocciolina è molto forte, troppo per i miei gusti e di contro la consistenza del burro, specie dopo un certo tempo dall'apertura del barattolo, si rivela troppo dura e ne rende difficile l'operazione di spalmatura. L'ho provato sul pane e con le crepes, il risultato è decente, ma come detto per questo prodotto si trovano alternative migliori, anche se a un prezzo leggermente maggiore.