“Non mi hanno soddisfatto”

pensavo di trovare una buona preparazione di pesce a base di aringhe, ma mi sono dovuto ricredere. Il pesce è poco, ed il gusto del pomodoro soffoca completamente quello dell'aringa. Non mi sono trovato molto soddisfatto, lo devo ammettere. Sono abituato alle aringhe affumicate e a quelle sotto sale che si mettono a spurgare nel latte, da gustare coi capperi, e queste mi sono sembrato un piatto da "continentali". Ero un po' perplesso durante l'acquisto, ma ho voluto provare ugualmente. Non fanno per il mio palato, anche se credo che possano piacere a chi non conosce bene il pese o non apprezza i sapori più classici.